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Les thés verts et blancs peuvent goûter doux et légèrement herbeux.

Tous les thés proviennent de la plante Camelia sinensis mais le thé vert est différent en ce que les feuilles de thé récoltées sont chauffées soit à la vapeur, soit à la poêle pour stopper le processus d’oxydation . De part le peu d’oxydation que les feuilles de thé subissent, une tasse de thé vert retient davantage la couleur, le goût et l’arôme du thé fraichement récolté. Lorsque nous avons une petite baisse d’énergie, on a souvent tendance à prendre ce qui est à portée de main : collation, soda etc. Toutefois, une tasse de thé vert hydratant sans édulcorants ou colorants ajoutés pourrait tout à fait être une alternative bénéfique. Le thé vert pourrait bien nous fournir ce petit regain d’énergie dont nous avons souvent besoin au courant d’une journée.

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