Rooibos

Les Sud-Africains profitent du goût rafraîchissant et des bienfaits du rooibos depuis des centaines d’années. Le rooibos, (« buisson rougeâtre » en afrikaans), est fait à partir des feuilles et des brindilles de cet arbuste qui croît naturellement dans le sol sec et sablonneux des montagnes Cederberg de l’Afrique du Sud. Notre équipe d’acheteurs collabore avec des producteurs de cette région et d’autres organisations locales pour s’assurer que le rooibos que nous utilisons provient de cultures durables.

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Les célèbres cerisiers que l’on retrouve à Washington, DC, cadeau du Japon aux États-Unis en 1912, sont en fait des arbres ornementaux qui ne produisent aucun fruit.